Тенденцията за балканска закуска е най-новата мода, завладяла TikTok.
Тенденцията насърчава потребителите да прегърнат традицията в своите закуски и да ядат сурови продукти, пише английският „The Sun“.
Тази мода раздели мненията в платформата на социалните медии, като някои потребители казват, че ядат повече зеленчуци от всякога, а други я наричат най-лошата закуска досега.
Ето всичко, което трябва да знаете за любимата закуска на TikTok.
Най-лошата закуска на света?
Тенденцията за Балканска закуска заимства много от тенденцията за “момичешка вечеря”, при която потребителите споделят свои собствени уникални ястия с удоволствие.
Това, което различава балканската закуска от момичешката вечеря обаче е, че се фокусира върху здравето и традицията.
Балканската закуска включва кореноплодни зеленчуци, хляб, кефир, сирене и сушени меса.
Потребителите често също имат свой собствен поглед върху тенденцията, като някои избират да добавят бъркани яйца или наденица.
Други са направили още крачка напред, като са се отказали от чиниите и ялат направо от масата.
В резултат на това някои TikTokers я определиха като „най-лошата закуска някога“, но защитниците на здравето имат малко по-различно мнение.
Кристина Вавура, български диетолог, казва: „Като цяло това е здравословна тенденция.“
Въпреки това, голяма част от ползите от закуската идват просто от факта, че потребителите ядат сутрин.
Кристина каза, че “започването на почивния ден с нещо за ядене наистина може да помогне за поддържането на по-здравословни отношения с храната”.
Фокусът върху зеленчуците в балканската закуска също е нещо, което според Кристина ще е от полза.
Пропорциите на балканската закуска обаче могат да бъдат пресилени, според Кристина.
Някои видеоклипове показват потребители на социалните медии, които се мъчат с плоча сирене с размер на килограм, което не е здравословен начин да започнете деня.
Кристина също предупреждава да не се яде повече сушено месо, което е голяма част от тенденцията на балканската закуска.
Тя казва, че сушените меса се считат за канцерогенни от Световната здравна организация.
Ястието също е изключително богато на фибри, което може да причини проблеми на тези, които страдат от подуване на корема и стомашен дискомфорт.
Храни като зърнени храни и препечен хляб не са много питателни, така че балканската закуска може да насърчи тези важни въглехидрати да се консумират с плодове и зеленчуци.
Колко традиционна е балканската закуска?
Балканите са регион в Европа, който обхваща:
Албания
Босна и Херцеговина
България
Гърция
Косово
Черна гора
Северна Македония
Европейска Турция
Румънското крайбрежие
Сърбия
Хърватия
Словения.
Тенденцията за балканска закуска има известна основа в реалността, тъй като суровите зеленчуци, хлябът, сиренето и сушените меса са популярни съставки в региона.
Въпреки това, титаничните пропорции, показани в TikTok, са много преувеличени, завършва „The Sun“.
