Обучение по здравословно детско хранене ще се проведе от 27 до 30 януари в залата на кметството на район “Западен” в Пловдив на ул. “Вечерница” 1А. Събитието, наречено „Здравословно хранене за малки герои: обучителни сесии за майки в борбата със затлъстяването”, е открито за родители и представители на детски и учебни заведения. Лектор ще бъде проф. д-р Анелия Биволарска от Медицински университет – Пловдив, автор на редица публикации на български и английски език и организатор на социални инициативи.
В България се наблюдава тревожна тенденция за увеличаване броя на децата, страдащи от затлъстяване. То е причина за развитието на диабет и сърдечно-съдови заболявания, както и за появата на депресии и ниска самооценка.
Чрез инициативата участниците ще се запознаят с теми, касаещи здравето на подрастващите, ще научат интересни факти как функционира тялото, какви са причините за затлъстяването и как то да се предотврати чрез добър подбор на храните. Участието е безплатно с предварителна регистрация ТУК.
В програмата са включени 4 теми: Как работи човешкото тяло: Основи на метаболизма (27 януари, 17:00-18:00 ч.); Хранителни вещества: Градивните елементи на здравето (28 януари, 17:00-18:00 ч.); Връзката между храна и енергия: Как тялото преобразува храната? (29 януари, 17:00-18:00 ч.); Храносмилателната система: От храната до енергията (30 януари, 17:00-18:00 ч.).
Лекторът проф. д-р Анелия Биволарска е родена в Асеновград. Завършва Медицински университет – Пловдив, специалност „Медицина” през 1995 г. От 2016 г. е доцент по Медицинска биохимия, от 2020 г. е ръководител на Катедрата по Медицинска биохимия в МУ–Пловдив, я от 2024 г. придобива академичната длъжност „Професор”. Преподава на студенти от всички специалности, изучаващи биохимия. Събитието отбелязва и 80-годишния юбилей на МУ–Пловдив, катедра по Медицинска биохимия, към Фармацевтичен факултет. На присъстващите ще бъдат раздадени информационни материали за здравословния начин на живот, създадени от ас. д-р Калина Методиева, ас. д-р Мария Мотреникова и ас. Мерлин Есад от катедрата.